米和土鸡一起炖成滋补汤品,健脾养胃,补中益气,降低血糖,预防心血管疾病,延缓衰老,强筋健骨,对女性贫血等有明显功效
食材
1
土鸡 1只
2
糙米 100g
3
枸杞 8g
4
生姜 5片
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好用的材料
3
放入盆中,用热开水冲洗干净,去掉鸡的异味
4
沥干水分后放入大砂锅中,放入生姜片,加入10g枸杞
5
糙米洗净,加入适量清水,放入料理机打碎
6
打碎的糙米倒入砂锅,再向砂锅中注入适量清水
7
开火,大火烧开后转小火炖30-45分钟
8
炖好的汤中加入1/2勺盐调味即可
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