春季的芦笋赛人参 搭配正宗宣威火腿 营养美味
食材
1
芦笋 8根
2
火腿 100g
方法/步骤
1
火腿一小块洗干,芦笋洗净去除根部老的部分
2
芦笋切小段,火腿切片
3
火腿先下锅炒制出油,肥肉变透明,加入芦笋继续炒
4
芦笋炒1分钟即可出锅
5
出锅啦
注意事项
1
1.火腿不用放太多,可以切片,切丝,切丁都可以,根据自己喜好
2
2.如果用纯瘦肉,炒肉之前锅里适当放油,不然火腿会很干,我这次用的带肥肉的火腿所有没有放油直接炒的
3
3.芦笋不要炒太久,保持脆脆的口感才好吃
4
4.不需要再加盐了
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