人们常常都把冷饭煮粥说是华丽的转身,一碗冷饭加上加入了铁棍山药和培根,出锅前最后撒上葱花用鲜酱油调味,搅拌均匀之后再食用,营养又鲜美
食材
1
铁棍山药 200克
2
冷饭 1碗
3
培根 2片
4
酱油鲜 2汤匙
5
香葱 少许
步骤/方法
1
培根切丁,准备葱花
2
山药去皮后切滚刀块浸入水中
3
准备冷饭
4
冷饭和山药同时下锅加入清水
5
煮开后把泡沫撇清
6
盖上大火煮开后转小火煮至山药熟软米粥粘稠后熄火
7
热锅后转小火倒入培根煸熟出香味后熄火
8
先把山药粥盛入碗中,加入培根和葱花
9
加入适量鲜酱油拌匀即可享用
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