下面就教大家如何制作糖醋排骨！
食材
1
排骨 500g
2
食用油 5g
3
陈醋 两勺
4
生姜 5片
5
料酒 两勺
6
香料 10g
方法/步骤
1
排骨切指3-4厘米。
2
生姜切片。
3
姜片放入油里爆香。
5
锅里的水煮开后，放入排骨，中途不要加入凉水。然后加入料酒和香料。
6
小伙焖煮到汤浓，余下一些汁，将排骨盛出。
7
锅里放少许猪油，然后加入白糖，融化。
8
最后将排骨放进去。
9
沿锅边淋香醋，拌匀，因为有汁小火焖一分钟出锅
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