菠菜土豆片汤
食材
1
菠菜 1把
2
土豆 1个
3
盐 5g
4
十三香 1g
方法/步骤
1
菠菜去根后洗净待用,锅内接水
2
土豆去皮后切片待用,葱切段待用
3
锅内 水烧开后下入菠菜进行过水焯一下
4
土豆倒入盆中水清洗取出淀粉,锅内下入葱加油炒香
5
倒入焯过水沥干水分的菠菜,翻炒后下入沥干水分的土豆片,在接一盆清水待用
6
锅内倒入清水后,添加调味品盐、十三香等搅拌均匀入味
7
锅内炖煮10分钟即可出锅食用
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