分蛋。蛋黄3个，加玫瑰酱.加油，加玫瑰花泡的花水40g，搅拌均匀。将过筛的低筋倒入，切拌均匀，注意不要起筋了，搅拌完毕蛋黄糊是很稠的。分两次将白砂糖加入蛋白中，蛋白打至提起打蛋器可以拉出长长的弯钩后，改低速搅打一会儿，打去蛋白中的大气泡，注意不要搅打过度。将1/3蛋白分至蛋黄糊内切拌，注意不要消泡了。搅拌好的蛋黄糊。将6倒回蛋白盆内，切拌均匀。干玫瑰花碎倒入面糊内。用刮刀搅拌均匀，装模。入预热180度烤箱，烤30分钟。超多玫瑰花瓣，看见不？完全晾凉后切件食用~
食材
1
玫瑰酱 40g
2
蛋黄 3个
3
玉米油 40g
4
干玫瑰花泡水 40g
5
干玫瑰花碎 1大勺
6
蛋白 4个
7
白砂糖 45g
8
低筋面粉 80g
步骤
1
分蛋。蛋黄3个，加玫瑰酱.
2
加油，加玫瑰花泡的花水40g，搅拌均匀。
3
将过筛的低筋倒入，切拌均匀，注意不要起筋了，搅拌完毕蛋黄糊是很稠的。
4
分两次将白砂糖加入蛋白中，蛋白打至提起打蛋器可以拉出长长的弯钩后，改低速搅打一会儿，打去蛋白中的大气泡，注意不要搅打过度。
5
将1/3蛋白分至蛋黄糊内切拌，注意不要消泡了。
6
搅拌好的蛋黄糊。
7
将6倒回蛋白盆内，切拌均匀。
8
干玫瑰花碎倒入面糊内。
9
用刮刀搅拌均匀，装模。入预热180度烤箱，烤30分钟。
10
超多玫瑰花瓣，看见不？
11
完全晾凉后切件食用~
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