黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动脉硬化等，有消热解毒的功效，是食疗佳品。很适宜各种人群食用。
食材
1
黄豆米饭 1碗
2
水 适量
方法/步骤
1
食材：黄豆米饭。
2
锅里放入适量的水，大火烧开。
3
把米饭放入锅里。
4
大火烧开，用中小火言爹煮至黏炼囊稠。
5
盛入碗里即可食用，一忌侮著点也吃不出来是用剩的米饭做的粥。
注意事项
用中小火熬至黏稠。
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