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美食DIY:迷彩芸豆糕的做法

主料:芸豆300克 白糖50克 蜂蜜60克辅料:苋菜汁 绿茶粉 可可粉迷彩芸豆糕的做法步骤1. 芸豆泡24小时,去皮,煮开后小火煮40分钟2. 沥干水用搅拌机打成泥,加入蜂蜜、糖拌成团3. 芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的芸豆泥4. 分别取两种各25克搓成小球,压成饼,用模子制成心形,叠在一起5. 其余的芸豆泥混在一起,用月饼模子压制成形,就是迷彩芸豆糕,放入冰箱冷藏1-2小时食用最佳小贴士1、用打干粉的那个刀,没有搅拌机,可用保鲜膜包好煮熟的芸豆,用擀面杖压制成泥2、苋菜汁是用苋菜煮出来的水
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