简单分享几种维生素

大部分人都知道维生素A有维持夜间正常视力的作用，除了这个作用外还有增强机体抗病能力，对健康有着很重要的作用。同时还可以促进生长和骨骼发育，尤其是儿童更应该注意维生素A的补充。甚至维生素A是抗氧化剂，具有清除体内自由基的功能。动物性食物含有较多的维生素A。

维生素D有促进小肠对钙、磷的吸收；促进肾脏对钙、磷的吸收；促进骨质钙化和骨质溶解；能共同调节血钙平衡。维生素D仅存在少数食物中，经常晒太阳，皮肤会合成足够的维生素D。

维生素E更是普遍知道，尤其是女性。因为维生素E具有抗氧化，促进蛋白质的形成，预防衰老等作用。女性到了一定年龄后都要根据身体状况选择补充维生素E。植物油、硬果、种子等中含有丰富的维生素E。

维生素C被大家普遍了解，所以就不多说了，主要就是抗氧化，帮助清除体内的自由基，提高身体免疫力等作用。水果，蔬菜等植物是维生素C的主要来源。

维生素B1在维持神经、肌肉、心肌的正常功能，维持正常食欲、胃肠蠕动和消化液分泌起着重要作用。动物内脏，粮谷，干果等含有较多的维生素B1。

维生素B2帮助生物氧化过程中电子的传递。食物中的维生素B2需要在肠道被水解后释放出来才能吸收。动物内脏，植物性食物，蛋，奶中都有维生素B2。

维生素B6因为肠道的细菌可以合成，一般不会缺乏，但怀孕或者高温作业的人群需要适当的增加供给量。很多食物中含有维生素B6，动物性食物较多。

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