葛根豆腐的做法
食材
1
葛粉块 1张
2
洋葱 半个
3
辅料 少许
4
油盐 少许
方法/步骤
1
葛根一条，挖出葛浆圧碎放托盘
2
削皮，切小块，然后放到阳光下自然晒干
3
放入搅拌机或果汁机加水搅拌
4
搅拌好的葛根浆，纯天然葛粉制作完成，
5
过滤，可重复几遍直至水变白色
6
过滤好的水静放2-3小时，换水再静放2-3小时
注意事项
倒掉上面的水后，下面的沉淀物就是葛浆了
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