食材
1
脱皮绿豆 200克
2
黄油 30克
3
细砂糖 40克
4
奶粉 30克
5
麦芽糖 40克
6
桂花 适量
7
抹茶粉 2克
8
蔓越莓 适量
方法/步骤
1
一。提前一天晚上把剥好的绿豆泡在冷水里。使用前冲洗几次。
2
2。绿豆用硅胶垫蒸小洞,可降低水分含量,油炸时不太酸。
3
四。用你的手指轻轻捏一下它,它就会碎,没有坚硬的颗粒。一定要蒸透,否则吃起来有种五谷杂粮的感觉,不要用细腻而忧伤的屏风。
5
7号。在不锈钢锅中加入黄油,然后在低温下融化。
6
8.绿豆泥中加入奶粉和糖,一起入锅中小火翻炒。
7
11.最好将绿豆沙过筛一遍,使产品更佳细腻(除了桂花味的)
8
蔓越莓口味
9
桂花味
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