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酱拌黄瓜的做法

有一次我去农家院吃饭,人家凉拌的黄瓜非常爽口,跟我以前的做法不同,我两都挺爱吃,于是我就问了店家怎么做的,非常简单,是用黄酱拌的,回家来我自己也试了试好吃,尤其这大夏天的更适合吃这个了,正好我家公公又种了秋黄瓜,吃着自家种的黄瓜更美味了,没农药没化肥的更放心呀。
食材
1

黄瓜 3根

2

香菜 适量

3

海天黄豆酱 适量

4

陈醋 适量

5

香油 适量

6

蒜末 适量

方法/步骤
1

黄瓜洗干净

2

从中间切开去掉内芯(不去的话也可以,就是容易出汤)

3

用刀拍扁切成段

4

香菜和蒜切成末

5

准备好香油和陈醋

6

将拍好的黄瓜放进盆子里,香菜末和蒜末放上面

7

在蒜末上盛入两勺海天黄豆酱

8

依次倒入香油

9

倒入陈醋

10

用勺子拌均匀,就可以食用了

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