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如何制作低脂鲜美的鸡肉虾仁肠

一款适合多种人群的低脂肠,小孩子,健身人群和减肥的朋友均适合。在闲暇时候多做一些囤着,不管是蒸完直接吃还是煎后切片做三明治都很好吃,所用到的食材也是日常去菜场或者超市都随时可以购买到的,而且制作简单快速,用蒸烤箱来做一次可以上下两层放四个香肠模具,一次做24根足够吃一周了~如果家里有小狗的朋友也可以用这个配方,不加任何调味做一些来给小狗补充营养也是OK的,比外面买要放心且实惠。
食材
1

鸡胸肉 250克

2

鲜虾 439克

3

鸡蛋 62克

4

胡萝卜 50克

5

甜玉米 12克

6

玉米淀粉 25克

7

食用油 350克

8

白胡椒粉 45克

方法/步骤
1

准备食材,我用的是新鲜基围虾,也可以用虾仁,大概60g就够了。

2

鸡胸肉切块,基围虾去虾线和外壳后稍微剁一剁,不用剁成泥,保留一些颗粒感增加口感。

3

胡萝卜去皮切丁,甜玉米剥下玉米粒一起放入料理机中搅碎备用。

4

然后加入搅拌碗中,加入胡萝卜和玉米碎后加入鸡蛋和白胡椒、盐。

5

稍微用力磕几下模具,让肉泥均匀没有空隙。最后用手指抹平表面即可。

6

关上烤箱门,选择“原气蒸”—按下“开始/决定”—设定时间15分钟,最后再按一次“开始/决定”烤箱开始工作并且倒计时。操作非常的简单明了,快速上手,而且制作完以后机器散热也很快。完成。

注意事项

超级好吃

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