山药,营养丰富,药食皆可,是一种特别不错的食材。常见的做法有炒山药和煮山药,今天分享的是蓝莓山药的做法,很简单。
食材
1
山药 适量
2
蓝莓 适量
3
蜂蜜 适量
4
清水 适量
方法/步骤
1
选择煮熟很面的山药,不要选脆山药,洗净,去皮
2
切成小段,上锅蒸熟,大概蒸25分钟。
3
碗中加蓝莓酱,加适量的蜂蜜。
4
加入少许清水,搅匀,备用。
5
取出蒸熟的山药,放入盘子中,浇上蓝莓酱汁即可。美味搞定
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