当归是一种常见的中药，在大家越来越重视养生的现在发挥着重要的作用，你知道则呢么分辨无硫当归吗？快来看看吧！
工具/原料
当归
方法/步骤
1
头部较大，并且头部没有分叉的当归为上品。
2
身子较粗，分股少的为好。
3
当归的切面或断面为黄白色是好的。
4
整体颜色是黑褐色或土棕色是好的。
5
当当归硬邦邦时，表明失去油脂，丧失药用价值。
6
如何辨别无硫当归呢？看颜色：无硫当归的颜色是褐色的或者是土棕色的，这是自然风干的颜色，而被硫熏过的当归是金黄色的，颜色很好看。闻味道：无硫当归有着自然的泥土的清香味，而被硫熏过的当归有一种酸臭的硫磺味，一闻就能闻得出来。
总结
总结： 1、头部较大，并且头部没有分叉的当归为上品。 2、头部较大，并且头部没有分叉的当归为上品。 3、头部较大，并且头部没有分叉的当归为上品。 4、整体颜色是黑褐色或土棕色是好的。 5、当当归硬邦邦时，表明失去油脂，丧失药用价值。
注意事项
tips：价格分区合适能够减少很多挑选时的麻烦。
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