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冬季进补食疗方有哪些

(1) 在治疗方面,具有扶正祛邪的作用,帮助疾病早愈; (2) 在预防方面,具有增强抗病毒能力的作用,减少疾病的发生; (3) 在养生方面,具有延缓衰老的作用,延年益寿。
方法/步骤
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1. 补肾头牌菜 : 枸杞炒虾仁   [原料]:虾仁500克、枸杞子50克、佐料等。  [功效]:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、明目、润肺的功效,对肝肾不足所致腰酸遗精、头晕目眩、视力减退、内障目昏、消渴等有一定的食疗作用。提示:阴虚火旺及有疮瘘宿疾者、脾虚便溏者少食,有海鲜过敏史的人要慎食。

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2.当归生姜羊肉煲:其功效为补虚劳、暖肾腰,适用于更年期综合症等。

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3.山药芡实粥: 补虚劳,强心益智,抗衰老,适用于气血两虚之健忘失眠,羸瘦等。

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4.萝卜炖羊肉:具有清痰止咳,稳中益气,对人体有滋补作用作用。

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5.鸽肉山药玉竹汤:适用于阴虚型糖尿病。

注意事项

阴虚体质者不宜吃麻辣火锅。(辛温香燥之品易上火) 尿结石病人不宜吃冬笋。冬笋含难溶性草酸钙,结晶尿。 动脉硬化患者忌补人参。 肝炎病人忌吃羊肉

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