妈妈是不是经常为宝宝不吃饭而头疼呢,为了宝宝能多吃口饭,妈妈们可是煞费苦心,不断的换着花样来吸引宝宝的小胃,那么今天我来介绍的是一种非常简单的蒸蛋,但是却非常好吃,又有营养的,适合8个月以上的宝宝吃。
食材
1
鸡蛋一枚 1
2
小葱 1颗
3
生菜叶 2片
4
水 适量
5
芝麻油 2滴
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备好一个鸡蛋,2片生菜叶,和一颗小葱如果宝宝食量大,可以是2个鸡蛋
2
将鸡蛋打散,生菜和小葱切碎,然后混合均匀,加入适量的凉开水(如果希望汤多,可以多加点,如果不希望汤多,一小勺即可)
3
混合后,用筷子继续搅拌,直到泡沫变的细腻
4
把打好的鸡蛋液,放入炒锅里,加入适量水,水以碗的一半为准,然后开火,直到锅里水沸腾。
5
待碗里的菜蛋由液体全部变为固态后,关火,然后滴2点香油,搅拌,即完工,整个过程,不要十分钟,宝宝就有一餐美食可以吃了,很多宝宝们都很喜欢吃这种简单又美味的蒸菜蛋呢,妈妈们不妨试下。
注意事项
一定要把握时机,刚刚变为固态就可以,不然鸡蛋蒸时间长了,就变老了,吃起来没有那么滑嫩了
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