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百吃不厌的彩虹牛奶馒头

食材
1

牛奶 200克

2

酵母 5克

3

面粉 250克

4

蝶豆花粉,南瓜粉 2克

5

红曲米粉,菠菜粉 2克

6

紫薯粉 2克

方法/步骤
1

牛奶 酵母 面粉发酵,这个步骤就不多说了,全部牛奶哦,喜欢甜一点可以加20克糖

2

蓝色的是160克,其他四个是110克。把它们分开,加入果蔬粉,揉匀。用塑料薄膜包起来,否则会很硬。你也可以把粉末换成蔬菜汁

3

绿色,紫色,粉色,黄色各11克,按压成一元硬币稍大的饼状摞起来

4

蓝色滚边皮革。慢慢关上顶部

5

摩擦圆圈,让内层充分融合。二次发酵15-20分钟后,蒸25分钟

6

漂亮的无添加彩虹馒头就好啦,蒸好的一个大约拳头大小

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