在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
1
清洗好生蚝,冰岛野生蚝5个;蒜去皮,用刷子刷洗干净外壳借助工具将蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以有条件尽量磨成蓉。
2
生蚝用螺丝刀(我没有专门的开壳工具,将就着吧)从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净
3
将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上(这一步也可以省略,如果你喜欢这种鲜味的话)
4
在生蚝上撒适量的蒜蓉,入开水锅中蒸5分钟左右即可取出撒上香葱末,浇上热油就好了
5
将泡好的粉丝放入贝壳中,上门放生蚝肉;用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、鲍鱼汁、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上。
6
放入烤盘,烤箱预热后,将烤盘放入烤箱底层,烤盘上铺盖锡纸,250度烤制25分钟后,将烤盘移到中层,去掉锡纸,再烤5分钟左右即可
注意事项
以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在,如果觉得本经验对你们有帮助,请点击正下方的或者是右上角的“大拇指”或分享或“关注TA”给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。(未经同意,谢绝转载或复制)
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