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菠菜糊糊怎么做

菠菜糊糊一直以来都是受大众欢迎的美食,今天来看看怎么做最好吃。
食材
1

菠菜 90g

2

高筋面粉 100g

3

鸡蛋 1个

4

盐 少许

5

鸡精 少许

方法/步骤
1

菠菜洗净,切碎,晾干备用。

2

将菠菜放入煮沸的500ml水中煮5分钟左右。并加入鸡蛋。

3

待菠菜熟烂后,倒入面粉并不断搅拌。3分钟后加入少许盐和鸡精,即可出锅。

注意事项
1

菠菜过敏人群慎用

2

菠菜含铁丰富,并且富含丰富维生素,对降血压降血脂又有很大好处。

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