菠菜糊糊一直以来都是受大众欢迎的美食,今天来看看怎么做最好吃。
食材
1
菠菜 90g
2
高筋面粉 100g
3
鸡蛋 1个
4
盐 少许
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
菠菜洗净,切碎,晾干备用。
2
将菠菜放入煮沸的500ml水中煮5分钟左右。并加入鸡蛋。
3
待菠菜熟烂后,倒入面粉并不断搅拌。3分钟后加入少许盐和鸡精,即可出锅。
注意事项
1
菠菜过敏人群慎用
2
菠菜含铁丰富,并且富含丰富维生素,对降血压降血脂又有很大好处。
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