华夫饼手工制作,基础食材选用上等黄油与奶油等健康无添加食材,口感丝滑、口味丰富,不要错过。
食材
1
鸡蛋 2个
2
细砂糖 50克
3
食盐 0.5克
4
牛奶 120毫升
5
低筋面粉 180克
6
泡打粉 半勺
7
黄油 80克
8
巧克力酱 适量
方法/步骤
1
黄油提前隔水融化
2
黄油提前隔水融化
3
加入牛奶搅拌均匀
4
加入牛奶搅拌均匀
5
加入融化的黄油,搅拌均匀
6
加入融化的黄油,搅拌均匀
7
倒入模具,烤箱预热160度,中层烤18分钟左右,出炉后立即脱模
8
抹上巧克力酱,大功告成
注意事项
1
这款华夫饼不是很甜,所以我淋上了巧克力酱,或者蜂蜜等,可搭配自己喜欢的酱;
2
温度可根据自家烤箱调整。
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