吃元宵应该注意什么

不能过量。   元宵具有黏性大、含糖量高、热量高的特点。所以不能过量食用，最好和馒头、米饭等主食一起吃，免得引起肠胃不适。

早晚忌食。元宵属于高糖、高脂食物，这类食物难以消化。早餐吃元宵容易引起胃肠消化不良，会发生胃胀胃痛、泛酸、烧心等现象，影响工作和生活。夜宵也不要吃元宵这类食品，因为元宵不好消化、胃肠排空慢，从而加重胃肠道负担。

老人孩子少吃。元宵属于高糖、高脂食物，本身除了热量和糖外其它营养成分并不多，因为不好消化对于老人孩子健康不利。

糖尿病患者慎用。糖尿病患者最好别吃元宵，因为元宵的糖会使血糖升高，加重病情。如果实在想吃可以汤煮一些无馅小元宵。

不要油炸。不少人喜欢用油炸元宵，虽然油炸的元宵比较香脆，但油炸会使元宵能量增加、油脂更高，因此油炸元宵对健康更加不利。

不要久放。元宵含水量较多，若久放很容易发生变质，所以要随买随吃。

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