今天做一个通菜炒鸡蛋做法
食材
1
鸡蛋 若干个
2
葱姜蒜 适量
3
盐 适量
4
食用油 适量
5
醋 适量
6
耗油 少许
7
料酒 少许
方法/步骤
1
通菜洗净切段，放盐水里浸泡
2
准备好配料
3
打两个鸡蛋
4
起锅烧油，煎鸡蛋，记得打碎
5
加入葱姜蒜和辣椒
6
加入通菜，大火翻炒
7
加盐、耗油等调味，即可出锅
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鸡蛋 若干个
葱姜蒜 适量
盐 适量
食用油 适量
醋 适量
耗油 少许
料酒 少许
通菜洗净切段，放盐水里浸泡
准备好配料
打两个鸡蛋
起锅烧油，煎鸡蛋，记得打碎
加入葱姜蒜和辣椒
加入通菜，大火翻炒
加盐、耗油等调味，即可出锅