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雪莲果种植方法

雪莲果又称菊薯、雪莲薯、地参果;是菊科多年生草本植物;其块根具有可以直接食用,搭配多种菜品,制作果脯、脆片、罐头等零食的作用;其叶片与花瓣可以制成果茶;其茎秆可制作优质饲料等作用。因此雪莲果具有很高的种植价值。下面就和小编一起看看雪莲果种植方法吧。
工具/原料

雪莲果种苗

方法/步骤
1

整地:选排水灌溉方便、土壤肥沃、土层深厚的中性或微酸性沙土地为宜。整地时,要做到细、匀、松,为雪莲果种苗创造适宜生长的土壤条件。

2

定植:雪莲果宜在春季3月份开始定植,一般采用单行种植的方式,现在多为地膜种植,以行距约140厘米、株距约50厘米,种植密度约900株/亩为宜。定植前要施基肥,并覆好地膜,然后开始移栽种苗,定植后要浇透雪莲果种苗,以提高其成活率。(也可不覆地膜直接种植)

3

肥水管理:在生长前期雪莲果需水量较少,到了生长中、后期,随着雪莲果块根的膨大,需水量大大增加,要及时进行灌溉,并及时追肥,特别是块根膨大阶段要适当追加钾肥。在雪莲果生长期间要及时进行除草,并注意培土起垄,不要将雪莲果根块裸露在土外。

4

整枝摘心:当雪莲果植株长到1米左右时,会长出很多杈子,这时要将过多的杈子除去;长势过旺时还要对植株进行摘心,以控制地上部分旺长,促进块根膨大。

5

采收:雪莲果采收宜在11~12月间土壤稍干、块根自然失水后进行,这时采收既减少了雪莲果的断裂率,也不至于因过晚采收而遭受冷害。(注意采收温度  不宜低于10度)雪莲果采收时先将枝条砍割留20公分左右的植株杆,然后挖松两侧土壤,慢慢拔起植株杆连同雪莲果块根提出,最后分离根块和植株杆。

6

储藏:雪莲果储藏时要注意完整的雪莲果与破皮或断开的雪莲果分开。完整的雪莲果北方需在霜冻前入窖贮存,南方则可以在地里过冬。储藏温度一般要求在5度以上。破皮或断开的雪莲果不宜长期储存要及时销售或食用掉。

注意事项

由于各地气候条件及土壤环境不一,请根据当地自然条件进行科学种植。

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