绿豆是一种清热解毒的食品,在夏天这个炎热的节更加的受欢迎,做上一些冰糖绿豆粥不但爽口开胃,还解暑败火。
食材
1
绿豆 50克
2
大米 50克
3
冰糖 适量
方法/步骤
1
绿豆洗净,用水泡五个小时
2
泡好后 把绿豆和水一起倒入锅中
3
盖上盖子煮十分钟
4
煮到绿豆变软
5
把大米淘洗干净倒入锅中
6
加入适量的冰糖
7
再煮十分钟
8
煮好之后 把冰糖绿豆粥放凉
9
吃时盛上一碗就可以了,真的很美味
注意事项
1
放凉了再喝更爽口
2
也可以冰镇一下
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