现在有很多的市场都可以帮忙杀鸡了，但是，还是有一些人不会杀鸡，在农村里，有许多人都会杀鸡了，但是，还是有一些人是不会的，在这里，我就来教教大家如何杀鸡。
食材
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刀子 1把
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装鸡血的碗 一个
方法/步骤
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首先，最重要的一步就是烧水了，先把水烧着可以大大节省时间
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我们把鸡捉来，但是要一个人帮忙拉住鸡腿，因为被杀时，鸡会出力挣脱自己。所以，需要人协助，然后把小碗准备好，放在地上，再把鸡倒着抓牢，然后拔掉鸡脖子的毛，找到血管，用刀子快速切开血管，放血，最重要的一步，然后把鸡血放在小碗里
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接下来。也是很重要的一步，拔毛，把鸡放在菜盆里，最好大一点的盆，然后我们把烧好的开水倒进去，用火钳翻弄，让开水尽可能的把鸡烫开，容易拔毛，然后觉得差不多了。就放一点冷水再里面，这样不会导致你拔毛的时候烫伤。
注意事项
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注意热水烫伤
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鸡血放干后一时半会不会死，注意反扑
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