适合夏季的既快速又便捷，既美容又养颜的汤。
食材
1
西红柿 1只
2
淀粉 2汤匙
3
紫菜 适量
4
鸡蛋 1只
5
盐 1/2汤匙
6
白醋 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
西红柿洗净切片，加入适量水烧开。
2
紫菜清水浸泡，淀粉加水搅拌成粉汁，鸡蛋打散至起泡。
3
锅开后，加入盐，然后倒入淀粉汁，用勺子顺时针搅拌后，盖上锅盖。
4
锅再次开后依次加入沥干水分的紫菜和鸡蛋液，开锅后关火出锅，淋上几滴香油即可。
注意事项
鸡蛋打的起泡后，口感会更松软鲜嫩。
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