小蛋糕球做法
食材
1
鸡蛋 2个
2
糖 40
3
黄油 50克
方法/步骤
1
将2个全蛋，细砂糖同放入打蛋盆中。
2
中速搅打至蛋液蓬松变白。
3
黄油隔水融化后加入蛋液中，搅打融合。
4
筛入低筋粉和泡打粉，翻拌至无干粉状态。
5
将蛋糕糊装入裱花袋。
6
将面糊挤入棒棒糖蛋糕模具中，九分满至全满。
7
盖上模具的另一面，放入上下火170度预热好的烤箱中层，烤20分钟。
8
出炉后立即打开盖子冷却。
9
将酸奶装入碗中，放入球形小蛋糕，淋上巧克力酱，即可品尝。
上一篇：无底慕斯圈怎么用
下一篇：不用面粉也能自已做蛋糕