周末总想做点好吃的，于是立马去超市买来了韭菜和虾皮。平时没时间下厨，这次多做一些，上班的早上就可以省事吃这个了。
食材
1
鸡蛋 3个
2
植物油 50克
3
韭菜 358克
4
面粉 500克
5
盐 10克
6
虾皮 一把
方法/步骤
1
首先，把面条拌匀。我做了发面，因为老人们吃得很软，如果他们想吃脆的话，可以用死面条。准备好洗净的韭菜、虾皮、鸡蛋，撒上一勺盐。
2
炒鸡蛋，鸡蛋和油的比例是1比2，所以不会粘在一起，鸡蛋可以打散洒在里面，放在馅料里不需要油。我用三个鸡蛋，放六勺油，倒入鸡蛋，用筷子搅拌。这是一幅像这幅画一样的小画。如果你想包饺子，你需要把它们搅拌得更猛烈，而且要切成小块。
3
加虾
4
放入韭菜，用两汤匙盐搅拌
5
加芝麻油搅拌均匀
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平分
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像面包一样卷起来
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放入填料
9
把它包起来像个小圆面包
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按一下就行了
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对于煎饼，先把油放在电煎饼锅里，然后把馅饼放在电煎饼锅里，再把馅饼上面的油刷一遍，保持水分，以免锅里太干。单面电饼乾
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反过来，烤一段时间，两边都会变成金色。柔软。
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