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自制花瓣巧克力

花瓣巧克力,好看还好吃。
食材
1

黑巧克力 (85%)200

2

淡奶油 200克

3

绵白糖 30克

方法/步骤
1

先称出100克黑巧克力

2

融化成如图这样!

3

巧克力进去慢慢晃动,尽量使外皮厚一点!弄好放入冰箱冷藏

4

30g糖分三次倒入稀奶油中,搅拌

5

倒入模具的2/3满,我的里面加了一些丝滑巧克力,所以颜色有点暗,

6

再把剩吐斤调下的100g黑巧克力融化闲糟,倒满模具就可以了,放冰箱里冷藏一会就行独棍了

7

剩下的奶油可以做草莓奶油杯

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