看大家做的各种各样的饼干,心里痒痒,但家中没有烤箱,前一阵看有人用电饼铛,甚至平底锅都可以做饼干,顿时信心大增,我也试一下。谁知还挺成功非常开心
工具/原料
1
电饼铛
2
面粉
方法/步骤
1
材料备齐:面粉,玉米淀粉,鸡蛋,白糖,食用油,吉士粉
2
鸡蛋煮过后只要蛋黄,捣碎
3
蛋黃放入面粉和玉米淀粉的混合粉中(面粉和玉米淀粉为1:1)
4
放入少量食用油,3勺吉士粉没有可不放
5
揉成面团
6
取小块面团压扁弄个造型,这过程孩子参与其中好不开心
7
各种造型放入电饼铛中烤
8
成品
注意事项
面粉和玉米淀粉比例为1:1