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如何做香煎牛肉饼

出门复工劳累的工作间隙,给自己制作一份纯纯的牛肉饼,大口吃肉满满能量,岂不爽哉?简单原料,富含蛋白质的牛肉搭配清爽的木耳,便当美味不油腻,吃肉过瘾无负担。
食材
1

牛肉米 500克

2

盐 3克

3

胡椒 3克

4

生粉 5克

5

酱油 5克

6

油 6克

7

姜 6克

8

葱 4克

方法/步骤
1

准备食材

2

牛肉米加盐、胡椒、生粉,搅拌拌匀,做成肉饼形

3

油热后肉饼下锅,两面煎至全熟后出锅

4

锅内加红烧酱油、水、淀粉,勾芡,将酱汁淋在牛肉饼上。

5

装盘。这款红烧酱油上色红亮有光泽,烧出的肉饼真是让人食欲大增!

6

便当组合完成

注意事项

咬一口纯纯的牛肉饼,鲜嫩多汁肉欲满满,丰富满足的口感让你即刻拥有快乐,吃肉无负担。

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