提及美式，可以想到很多美式元素。牛排、汉堡、薯条、BBQ等等。以前经常给老公带盒饭，现在不常做了，但是偶尔试试还是蛮好玩的。 内容丰富的美式便当包括：两个迷你牛肉汉堡+辣酱煎香肠+干煎黑胡椒球芽甘蓝+轻食乳酪沙拉+芝麻小饼配焦糖苹果。 所以其实这里不是一道菜，是一套菜。
食材
1
牛肉 220克
2
酸黄瓜 1根
3
生菜 4片
4
苹果 半个
5
洋葱 1个
6
菠菜 10片
7
美式香肠 1根
8
小面包 2个
9
乳酪片 2片
10
番茄 1个
11
求芽甘蓝 10个
12
芝麻小饼 3片
13
盐 适量
14
沙拉酱 适量
15
淀粉 5克
16
黑胡椒 5克
17
白糖 10克
18
料酒 1汤匙
方法/步骤
1
牛肉切末，洋葱切末，混合后加盐、胡椒粉、料酒、和少量淀粉搅拌均匀后腌二十分钟。
2
以稍微比汉堡用面包小一圈的尺寸做成牛肉馅饼上锅煎。
3
牛肉饼双面煎，煎至七分熟即可，可以保持鲜嫩多汁
4
面包中间切开，夹上煎好的牛肉饼、乳酪片、生菜叶、番茄片、酸黄瓜片、沙拉酱制成迷你牛肉汉堡。
5
美式香肠加辣味烧烤酱煎熟切片。
6
球芽甘蓝洗净从中间切开，上煎锅煎。
7
双面煎，加胡椒碎和盐，煎至口感香脆有嚼劲。
8
苹果切片加糖制成焦糖苹果。