绿豆芽简单炒，非常简单，爱好吃黄豆芽的完全可以一试的啊
食材
1
绿豆芽 100g
2
大葱 适量
3
干红辣椒 适量
4
生姜 适量
5
食盐 适量
6
大蒜 适量
方法/步骤
1
准备好食材 绿豆芽洗干净 生姜及干红辣椒准备好
2
锅里下油，放入干红辣椒 生姜 大蒜 拌炒
3
拌炒1到2分钟，直至油开，出现调料香味
4
放入洗干净的豆芽，继续拌炒，防止黄豆芽粘锅
5
拌炒过程中放入食盐 鸡精等
6
调味料最好放，放完即可出锅，有香味
7
放完之后拌炒一两圈即可 出锅，可以开吃了
注意事项
豆芽非常嫩，避免过多拌炒
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