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饮食小秘诀,个人总结哟~!【绝无复制】

1:炒茄子: ①、单炒茄子味道单一,在炒前倒油后,放入葱姜蒜,再加入一些耗油,味道会更丰富鲜美。 ②、炒茄子快熟的时候,加入一颗番茄(要切成蒜瓣状),茄子炒出来会带些番茄特有的酸甜味~~无比美味哦~!茄子容易粘锅,火不要太大咯,中火炒即可。2:煮绿豆汤: 炎炎夏日,冰冻的绿豆汤是清热解暑的天然良品,可是单煮绿豆汤味道也很单一,那么加些花生仁一起煮,煮出的绿豆汤最后会泛花生红,(不知道的以为是红豆汤呢~ )还带一股淡淡的甜味……味道口感会更爽口~~!3:蒸饭: 白米蒸饭是日常家庭不可缺少的主食,怎样让米饭味道更香醇呢?小诀窍就是加入一些小米一起蒸~~~蒸出的米饭味道,大米中夹杂着小米的天然清香,顿时会让你胃口大开~!那小米淡黄的颜色,会让人更有食欲~~~!4:炒菜: 平时炒菜,尤其是放入葱姜蒜的时候,相信很多人都碰到过热油溅出锅外,烫到手臂及各处皮肤的情况,有些人甚至因此讨厌学炒菜~~防止加热的油溅出锅外的办法除了开始就要排除锅内没水之外,另一个小窍门就是加入少量的盐....热油就不会飞溅啦~!
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