我爱吃糯玉米，可家人更爱吃甜玉米。用糯玉米做煮玉米，都没人吃。没法子，我只好剥了糯玉米，用来炒辣椒吃。嗯，这样的炒玉米，家人很喜欢。
食材
1
玉米 200g
2
二荆条 20g
3
美人椒 20g
4
植物油 75g
5
盐 3g
6
鸡精 1g
方法/步骤
1
备好食材：玉米剥粒，二荆条美人椒。
3
二荆条美人椒去蒂洗净，切丁。
4
煮锅里倒入清水烧开，放入玉米略煮一煮。
5
炒锅烧热，倒入适量植物油继续烧热。
6
放入玉米大火翻炒。
7
放入二荆条，美人椒翻炒。
8
调入适量盐。
9
调入适量鸡精。
10
翻炒均匀关火，出锅。
注意事项
1
口味可根据个人喜好调整。
2
玉米可以不用煮，但煮过的玉米很容易炒熟。
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