五花肉的做法有很多，可以用青椒做小炒肉，还可以放入作料整着吃。下面来分享一款蒸五花肉的做法。
工具/原料
五花肉、蒸肉粉。
方法/步骤
1
在超市买来五花肉，要选有肥有瘦夹层的。
2
把五花肉洗干净，切小块放碗里。
3
准备好蒸肉米粉里面带有腐乳汁的那种，超市都有卖。
4
把腐乳汁倒进五花肉里拌匀，这次蒸的肉少，只用一半就可以了。再倒入一半的蒸肉米粉拌匀，然后加点水拌匀腌制一个小时。
5
高压锅里放水，放好蒸篦，放入拌好的五花肉，然后盖好盖子，开火蒸，大火蒸30分钟关火。
6
等高压锅凉些就可以开盖取出来了。撒上葱花，一碗好吃的蒸五花肉就做好了。
注意事项
按照步骤来操作。
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