红酒雪梨可以美容养颜，又可以止咳祛痰，同时还滋阴润肺。经红酒煮后的雪梨，红亮爽脆，即有梨的清香又有红酒的果香。而且煮后的红酒梨汤更是美味。
方法/步骤
1
雪梨清洗干净。去皮，从中间切开，取出梨核。
2
红酒是葡萄大量上市时自己做的葡萄酒，取出500克备用。
3
准备白糖，冰糖，冰糖处理成小块，这样溶解的快。
4
锅中倒入葡萄酒，放入冰糖，白糖。
5
将切好的梨放入锅中，大火烧开，煮2分钟，在煮的过程中将梨翻动一下。
6
煮好关火，放到自然凉，然后放入冰箱，4小时以后就可以食用了。
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