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简单可乐鸡翅做法

美味的可乐鸡翅,其实做法很简单。
食材
1

鸡翅 500克

2

葱姜蒜 少许

3

干花椒 2根

方法/步骤
1

准备好原材料,开工了。

2

首先把鸡翅改刀,切横线,这样好入味,切到骨头就好。

3

把切好的鸡翅放到开水里去烫5分钟,去除血水,还有一些洗不掉的杂质。

4

油锅里,加油、葱姜蒜爆香,把鸡翅炒到微微变金黄。

5

加水直到没过鸡翅,放入辣椒,调味品,大火烧沸收汁。

6

直到汤子粘稠,鸡翅金黄油亮,就可以装盘了。

7

挑出鸡翅,最后把辣椒放在上面修饰。

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