萝卜,豆腐,鱼都是营养价值很高的东西,用它们来熬汤营养可想而知了,不仅味道鲜美,还具有补钙,养胃健脾,清热生津,养肝明目，降血脂,软化血管,美容养颜的作用,这款汤不仅适合宝宝喝,孕妇,老人,年轻人都可以喝,老幼皆宜哦!
食材
1
鱼 2条
2
萝卜 适量
3
豆腐 适量
4
生姜 适量
5
葱白 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把鱼清理干净。（因为是老公朋友钓的鱼，一大一小，但是非常新鲜）
2
豆腐、萝卜切成小块，葱白切断，生姜切片备用。
3
锅烧热，倒油，油热，放入姜片，平铺，把鱼放进去用小火煎至两面微黄即可，煎时不时地晃几下锅，防止鱼粘锅，然后鱼捞出。
4
在干净的锅里倒入热水，把鱼放进锅里，然后放入葱白，姜片，大火煮沸后，加入萝卜，豆腐，盖上锅盖，小火炖上15-20分钟，也可以炖时间长一点，汤会更白。
5
加入适量的盐，鲜美的鱼汤就可以出锅了。
注意事项
1
炖鱼的水要用开水。
2
给宝宝喝的，盐要少放，或是不放。
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