新蒜上市了，腌制的蒜放在炸酱面里那叫一个好吃，家人都很喜欢吃。腌制过程中部分新蒜非常嫩，所以大家可以看到嫩的我都没有全部去皮，其实留着一层嫩皮更好吃。
食材
1
新鲜大蒜 多个
2
生抽 适量
3
白醋 适量
4
陈醋 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
洗干净新鲜的大蒜
2
大蒜全部去皮
3
洗干净容器，晾干，准备盛装大蒜
4
把大蒜放入容器
5
倒入调好的汁，盖上一只保鲜袋后盖好密封，不用冷藏，15天左右即可食用。取的时候用无水无油的筷子。
注意事项
如果对您有所帮助，请为我投票，谢谢！
上一篇：大蒜如何吃最好
下一篇：#过年#过年怎么样采集好年货