万圣节是很多小朋友喜欢的节日,他们也会在这天吃很多和万圣节相关的小甜品,现在教大家如何做做万圣节的蜘蛛纸杯蛋糕。
食材
1
香蕉 100g
2
低筋面粉 120g
3
柠檬汁 5g
4
细砂糖 20-30g
5
鸡蛋 1个
6
玉米油 40g
7
可可粉 11g
8
泡打粉 2g
9
牛奶 20-30g
10
杏仁粉 42g
11
赤砂糖 35g
12
黄油 35g
13
盐 2g
方法/步骤
1
将黄油、赤砂糖、盐放入碗中搅拌均匀。
2
加入低筋面粉、可可粉、杏仁粉继续搅拌。
3
搅拌至无干粉状即可装容器冰箱冷冻备用。
4
香蕉放入盆中做成泥,加入柠檬汁拌匀,加入鸡蛋拌匀。
5
加入玉米油拌匀,再加入泡打粉、可可粉、低筋面粉和细砂糖拌匀。
6
面糊太浓稠时加入牛奶调整,将拌好的面糊装入裱花袋。
7
将面糊挤入纸杯中8分满,震荡出气泡,将杏仁可可颗粒捏成小粒放在杯面。
8
烤箱预热,放入烤箱180℃烘烤25分钟即可,取出挤上奶油。
9
在奥利奥饼干上挤上奶油,放入巧克力棒盖上奥利奥,放在蛋糕上装饰眼睛即可。
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