把桑葚清洗干净,把桑葚的蒂给清理掉,桑葚装到玻璃容器中,留出一定空间,加入冰糖和枸杞,密封使其发酵。
工具/原料
1
桑葚2000g
2
枸杞50g
3
冰糖100g
方法/步骤
1
把桑葚清洗干净把桑葚清洗干净清洗桑葚的时候一定要多清洗几遍,把桑葚完全地清洗干净,必须要把桑葚的蒂给清理掉。
2
桑葚装到玻璃容器中准备好一个玻璃容器,把桑葚加入到玻璃容器中,不要加得太满了,后面桑葚会发酵,会有一些水分发酵出来。
3
加入冰糖和枸杞把冰糖和枸杞加入到桑葚中,可以增加桑葚酒的口感,可以根据个人的喜好选择多加或者少加冰糖和枸杞。
4
密封使其发酵把装有桑葚的容器密封起来,这样桑葚才能充分地发酵,酿出桑葚酒,可以在盖子外面覆盖一层保鲜膜。
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