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香香脆脆的桃胶银耳奶

食材
1

木瓜 1个

2

干银耳/湿银耳 1片

3

桃胶 100克

4

红枣 50克

5

冰糖 80-100克

6

枸杞 10克

7

牛奶 250毫升

方法/步骤
1

根据图表,配料量、桃胶、银耳、冰糖等可根据个人口味调整,无特殊限制;

2

桃子胶和银耳要提前一天泡。建议新鲜银耳不宜浸泡过夜;

3

泡软的桃胶淘去杂质;

4

把银耳的根去掉,撕成小块;

5

取一个可用于微波炉的深容器,依次加入加工好的桃胶、银耳、冰糖、红枣、枸杞,倒入清水,不加配料;

6

放入微波炉,启动微波高火加热10分钟,煮沸;

7

番木瓜去皮,去籽,切成小块,取出热汤,加入;

8

放入微波炉,设置微波小火P20/20%火力,加热30分钟小火慢炖;

9

汤料炖成粘稠状,倒入牛奶,充分搅拌即可;

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