陈小静土豆的100种做法之一,好吃的青椒土豆丝如何做?喜欢吃脆脆土豆丝的朋友一定要看今天的这篇菜谱。
食材
1
土豆 1个
2
青椒 5个
3
油 5ml
4
醋 3ml
5
盐 0.5g
方法/步骤
1
材料图,没有特意去菜场买食材,材料都是随处可见的食材。
2
青椒切丝,土豆切细丝。切好的土豆丝要多淘洗几遍,去淀粉。
3
锅里放油,先放青椒,青椒炒变色以后加入土豆丝,2分钟以后加醋,可使土豆保持脆脆的口感,3分钟以后即可加盐出锅。
4
完成~~~!又是一个零难度的菜谱,超简单好吃。如果不喜欢脆脆口感可以不放醋,适当延长炒的时间。
注意事项
1
切好的土豆丝要多淘洗几遍,去淀粉。
2
文字与图片均为陈小静原创,本文在新浪博客发表过。
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