古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。长期食用菜花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。今天做的是菜花火腿肠炒饭，菜花清香，火腿肠鲜美，很不错呢
食材
1
菜花 适量
2
火腿肠 适量
3
白米饭 100g
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
葱末 适量
方法/步骤
1
菜花掰成小朵，洗净
2
火腿肠切片
3
坐锅，放油，爆香葱末
4
倒入菜花，翻炒一会儿
5
倒入火腿肠，翻炒均匀
7
翻炒一会儿
8
放盐、酱油，翻匀即可
9
出锅
上一篇：鸡蛋火腿泡饭怎么做
下一篇：玉米胡萝卜火腿炒米饭