鸡蛋营养价值很高，是人类常食用的食物之一，很多朋友不知道鸡蛋火腿泡饭怎么做，下面一起来学习一下吧。
食材
1
鸡蛋 50克
2
火腿肠 30克
3
米饭 200克
4
盐 5克
5
油 10克
方法/步骤
1
火腿切片，起锅烧油，油热后放入火腿片，炒至金黄盛出。
2
锅中倒油，放入鸡蛋，快速翻炒至鸡蛋成型盛出。
3
起锅烧水，水开后放入剩米饭再次煮开。
4
在锅中倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀盛出。
5
盛出的鸡蛋泡饭上铺上煎好的火腿片即可。
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