优质电茶壶的特点有很多，但主要体现在下述几个方面。那么，如何选购电茶壶？优质电茶壶具有哪些特点？下面就是优质电茶壶应具有的特点。
方法/步骤
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材质优秀： 优质电茶壶大都使用高硼硅材料特种玻璃或高质量的紫砂制作壶体，这就避免了普通材料耐温差性能差甚至污染茶汤的问题。另外，优秀的壶体材质还具有更易清洁、使用寿命长的显著特点，非普通材料可比。
2
轻便节能： 高品质电茶壶的重量通常比较轻、使用高科技半导体加热，工作功率虽然大都在500W以下，但保温性能更好、加热速度更快、热效率更高，因此，相比于普通电茶壶而言，高品质电茶壶还具有轻便节能的特点。
3
功能更齐全： 高品质电茶壶的功能性也非普通电茶壶可比：高品质电茶壶不但可以沏茶煮茶，还可以用于煲汤煎药、煮果汁菜汤和沏饮鲜花茶。只要设置好火力与时间，烹煮完成后会自动断电、自动保温，不需专人看管，具有非常好的安全性能。
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