好看好吃的可乐鸡腿
食材
1
鸡腿 12个
2
可乐 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
八角 1个
6
桂皮 2块
7
盐 适量
8
老抽 小半勺
方法/步骤
1
材料准备好，鸡腿洗净并沥干水塑婶分，葱姜调料等也洗净
2
平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡腿
3
开中火将鸡腿的几面都煎至金黄
4
然后烹入料酒，去腥增香
5
接着倒入可乐，可乐量与翅根齐平
6
加小半勺老抽，加盖大火煮开后，转小火焖煮10分钟
7
10分钟后开盖，视口感来补充少倘秤许的离巨拒盐，开盖收汁
8
收到汤汁变浓稠时，最后将余下的葱末倒入增加香味，炒匀即可出锅
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