第一次吃了可乐鸡翅就喜欢上了这个味道，简单好做，后来就经常做来吃。那天去买用来卤的鸡脚时忍不住又买了中翅，用来煮可乐鸡翅......
食材
1
鸡中翅 8只
2
可乐 一罐
3
料酒 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
将买来的鸡翅用热水洗净，一面划两刀。姜蒜主要切片，同时少切一些末。
2
加入盐、料酒，姜末蒜末腌制15分钟。
3
将锅内加水，把鸡翅放入淖出血水。鸡翅捞出沥干备用。
4
锅内放入适量油，将鸡翅放入，同时放入姜蒜，煎至两面金黄。
5
再加入大半罐可乐，加盖闷煮。
6
等汁液快干的时候，大火收汁即可。
注意事项
鸡翅可以煎久点。